Il mercato delle materie prime è un mercato finanziario diversificato e complesso, che comprende vari tipi di materie prime come metalli, energia, prodotti agricoli e soft commodities. Le soft commodities includono specificamente materie prime come caffè, cacao, cotone, zucchero e soia. È un mercato in cui i trader possono acquistare e vendere contratti su queste materie prime per trarre profitto dalle fluttuazioni dei prezzi.

Proprio come il mercato dei cambi, anche il mercato delle materie prime viene scambiato su una varietà di mercati diversi come futures, opzioni e contratti per differenza (CFD). Uno dei mercati più popolari per i clienti retail è il mercato CFD, dove i trader possono facilmente acquistare e vendere contratti senza possedere effettivamente la materia prima sottostante.

Il mercato dei CFD sulle materie prime è dominato da grandi banche internazionali che forniscono le proprie quotazioni tramite sistemi di trading elettronico, e il mercato spot funge da punto di riferimento per queste quotazioni. Pertanto, i prezzi non sono uniformi in tutto il mercato.

I prezzi delle materie prime sono influenzati da diversi fattori come domanda e offerta, eventi geopolitici, condizioni meteorologiche e indicatori economici. Ad esempio, il prezzo del caffè può essere influenzato dalle condizioni meteorologiche in Brasile, il più grande produttore di caffè al mondo, o la domanda di soia può essere influenzata dalla crescente tendenza delle diete a base vegetale.